Menu "Délices de Saison"

41 €

Terrine de lapereau et foie gras "Mamama Louise"

ou

Trilogie de truite fumée, mousse raifort

Sorbet

Rognons de veau à la moutarde

ou

Truite de notre vivier au Riesling

ou

Quenelles de Brochet "comme chez Nandron"

Risotto crémeux vanille, fruits frais

ou

Violon aux trois chocolats Grands Crus

Activités
autour de l'hôtel

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