Menu "Terroir"

Carpaccio de boeuf charolais
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 Salade de chèvre chaud de la ferme Sturtzer
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Sorbet
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Joue de porc au Pinot Noir de Cleebourg
ou
Pavé de saumon au raifort de Mietesheim
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Pain perdu, sorbet poire

ou 

Dessert du jour

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