Les viandes

Filet de canette sauce aigre-douce 22 €

Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes 25 €

Filet de Boeuf (Charolais) au poivre vert 28 €

Médaillon de biche "des Seigneurs" 24 €

Civet de gibier Spätzle "Maison" 18 €

Caille farcie à l'ancienne 19 €

Rognons de veau à la moutarde 20 €

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Activités
autour de l'hôtel

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