Filet de canette sauce aigre-douce 22 €
Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes 25 €
Filet de Boeuf (Charolais) au poivre vert 28 €
Médaillon de biche "des Seigneurs" 24 €
Civet de gibier Spätzle "Maison" 18 €
Caille farcie à l'ancienne 19 €
Rognons de veau à la moutarde 20 €
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