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Les entrées froides
Variation de truite fumée, mousse raifort 22 €
Foie gras de Canard des Landes 27 €
Terrine de lapereau et foie gras "Mamama Louise" 25 €
Salade de chèvre chaud au Lard 19 €
Carpaccio de Boeuf Charolais 18 €
Truite des Vosges du Nord Marinée 22 €
Activités
autour de l'hôtel
