Les entrées froides

Variation de truite fumée, mousse raifort 22 €

Foie gras de Canard des Landes 27 €

Terrine de lapereau et foie gras "Mamama Louise" 25 €

Salade de chèvre chaud au Lard 19 €

Carpaccio de Boeuf Charolais 18 €

Truite des Vosges du Nord Marinée 22 €